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第 212章 破解了一门密码

  陈红点头,“石斑鱼一般都躲在礁石群里,肉质鲜美,营养丰富,还不太好捕捉。

  所以会比一般海鱼,价格稍高一些,现在市面上最贵的石斑鱼是老鼠斑。

  这种石斑鱼长长的嘴,长的像老鼠,味道像鸡肉一样香,最少五六百块一斤。

  一斤半以上的,能卖到一千多块一斤。”

  周易妈忍不住咂舌,“吃条好鱼上千块,一般工薪家庭还真吃不起!

  陈红,我怎么感觉海边的海鲜比我们内陆卖的还贵呢?

  北京的菜市场里鲅鱼带鱼才十几块钱一斤,你们村码头上却卖到了二十多块钱!

  这是为什么?搭上人力物力和运费,鱼贩不就赔钱了吗?”

  陈红解释:“伯母,海鲜海鲜,吃的就是个新鲜!

  咱们村里码头的鲅鱼和带鱼,刚出水才几个小时,做好了吃着能香掉牙。

  内陆城市的带鱼鲅鱼都是冷冻的,起码也储存了几个月了,充其量只能叫冷冻鱼,早就称不上海鲜两个字了。

  内陆大城市卖的其他活鱼贝类海鲜,很多都是人工养殖的,老百姓以为是野生的。

  百分之九十五的老百姓,对海鲜知识非常匮乏导致误解,大部分消费者无法分辨养殖和野生的区别。

  暖水和冷水的不同,品质相差很大。

  现在很多冷冻的海鲜,化冻后和刚下船的仅用眼看没大的区别。

  这养殖和野生,冷水和暖水品质有天壤之别,价格更是相差巨大,这就造成了内陆比沿海海鲜便宜的误解。www.biqubao.com

  其实真正的极品海鲜,在哪里也不便宜。

  在海边能就近吃到真正野生的海鲜,在内陆拿着钱也不一定有门路买到好海鲜。”

  老太太频频点头,表示明白了,“没想到这海鲜市场还有这么多道道,真是隔行如隔山啊!

  这么说,我们在内陆就买不到真正的好海鲜了?”

  陈红笑着说:“普通海鲜还是能吃到的,现在人工养殖场很多。

  养殖的海鲜味道虽然比不上纯野生的,味道应该也还可以,也能满足普通工薪家庭的需求了。

  不过想追求原汁原味的纯野生海鲜,还是到海边才行。

  尤其是各村的小码头,都是渔民们刚出水几个小时的海鲜鱼获,绝对能保证新鲜。”

  娘俩聊着挑选海鲜的经验技巧,于洋跑来跑去,端着果盘给她们喂食水果,也不打扰大人聊天。

  小薛一看,也不钓鱼了,赶紧回船舱泡了一壶云雾茶,端到甲板遮阳伞下的长桌上。

  一会端一杯递给周大伯喝,一会儿端一杯给周易爸喝。

  没想到不但没讨到好,却被领导嫌弃了,“小薛,你老实点一边待着去。

  来来回回的,有大鱼想咬钩也被你吓跑了。先把茶杯放桌上吧,喝茶耽误我钓鱼的速度。”

  周易爸有了红瓜子鱼垫底,已经颇有底气,“你不喝我喝,好心当成驴肝肺!

  小薛,帮我看着鱼竿,我去坐下喝杯茶。这么好的茶叶,都泡好了,可不能浪费了!”

  周易爸把鱼竿交给小薛,翘起二郎腿,悠然自得的喝起了香茶。

  周大伯一看他这派头,也有些意动,茶香在甲板上飘散,他也感觉口渴的厉害,咽了咽口水,却一时找不到人替手。

  于洋小机灵鬼上线,蹬蹬蹬跑回了船舱,随即拿着从酸奶盒上抠下来的吸管,插进茶杯,把茶杯端到周大伯嘴边。

  “周爷爷,你快喝,不凉不热刚刚好。喝完了我再给你倒!”

  周大伯得意的瞟了一眼自己的弟弟,“谢谢洋洋小宝贝!还是你聪明有眼色!”

  美滋滋的用吸管喝着茶水,也不会占用他持竿摇鱼轮的双手,这方法喝水还真不影响钓鱼。

  刚喝完茶杯里的水,就听周大伯喊于洋,“洋洋快把茶杯拿开,看周爷爷给你钓条大鱼吃!”

  嘴里说着话,也不耽误他提竿刺鱼。边摇着鱼轮,还一边嘴巴不停,

  “这条鱼应该也不小,看这劲头,肯定不会少于十斤。”

  小薛看他上鱼了,把周易爸的鱼竿往钓孔里一插,回头就跑回了周大伯身边。

  一边盯着老爷子钓鱼,一边眼睛寻找抄网。

  周易爸一看大哥上鱼了,自己的鱼竿又处于无人看管的状态,立刻有了危机感,再也坐不住了。

  一口喝完茶杯里的茶,放下茶杯,疾步走到自己的钓位前,抓起鱼竿,盯紧了他的鱼漂。

  也是他今天下午运气爆棚,下一秒,就见他的鱼漂一顿,又轻轻的动了一下,随即就被拉进了海水里。

  周易爸大喜过望,大声吆喝,“上鱼了,我又上鱼了。这运气来了,真是挡都挡不住。

  这次没准又是一条红瓜子鱼呢!日入一万有希望,哈哈哈,哈哈哈!”

  周易爸得意忘形,刺鱼后也学着陈红的样子,用力摇动鱼轮,想把鱼直接拉上来。

  可是他想的很丰满,长的很骨感!老爷子瘦高个,年轻的时候说不定也曾经浑身肌肉饱满。

  不过现在却皮肤松垮,没有那么大的力气了。他的渔竿也不太给力,是名牌没错,韧劲有了,硬度却不够!

  钓钓小点儿的淡水鱼还行,钓深海大鱼还真差点事。

  和大鱼拔了会河,鱼线收收放放,却没有拉上来太多,陈红观察,也就才收回了三米多的鱼线。

  现在又和海底的鱼势均力敌,僵持不下了。

  怕老爷子发生危险,陈红赶紧把自己的鱼竿往钓孔一插,过去换手帮忙。

  “周伯伯,您歇一会儿,我帮您钓一会儿,等我累了,咱们再换手。”

  听了陈红的话,周易爸恋恋不舍的把鱼竿交到陈红手里。嘴里还不停的叮嘱,

  “我感觉这条鱼可不小,你可一定要小心,千万别把它放跑了!”

  “周伯伯放心,我一定帮您把这条鱼留住,让您亲手把它钓上来。

  您今天的运气真好,上的都是大鱼!”

  陈红感觉她破解了一门密码,哄老人开心和哄孩子也没太大区别,换个称呼就行!

  周易爸高兴的在旁边站着,盯着陈红手里的鱼竿,瞪眼攥拳替陈红使劲,看着不比自己出手钓省力。

  陈红不敢说,她也不敢笑,只能不错眼的盯着鱼线的走向,提竿,摇轮,反方向抽竿。

  几次打断大鱼的逃跑方向,扰乱了大鱼的游泳节奏,快速摇动渔轮,一会儿就把大鱼拉到了水面上。

  她舒出口气,比自己钓鱼累多了!生怕跑了老爷子的鱼,让他失望!

  “给我,快给我!陈红,你眼神好,看看这条是什么鱼?

  这条鱼还真不小,哈哈哈,我又赢了!”

  陈红早就看到了,这是一条七斤重的大鲅鱼。

  “周伯伯,这鱼是鲅鱼,也叫蓝点马鲛鱼。

  红烧,清炖,油炸都好吃!这种鱼肉厚刺少,我们这边爱用它包鲅鱼水饺。

  青岛有〈鲅鱼跳,丈人笑〉的说法,去岳父家送礼,这是首选必备的礼品。”

  陈红顺手拿过抄网,单手一抄就帮周易爸把鱼给抄上来了。

  再看周大伯和小薛,两个人还在和大鱼拔河呢!

  周易爸边帮陈红按着大鲅鱼,边不认同的说:“这话不对吧!我们家也买过鲅鱼吃。

  不管是红烧还是做馅包水饺,鱼肉发硬松散,不但不鲜,而且腥味还挺大,一点都不好吃!”

  陈红解下鱼扔进活水舱,“那不太可能,除非你们买的不是蓝点马鲛。

  而是鲐鲅鱼或者是冷冻时间太长变质的鲅鱼。

  这种鱼要是不好吃,怎么会被青岛人当成走岳丈家的必备礼品呢!

  晚上咱们就做一次鲅鱼水饺,让你们尝尝,真正的鲅鱼水饺的鲜嫩美味!”

  “那我们可等着尝你的手艺了,早就听说了鲅鱼水饺的美名,却没尝过真正的鲅鱼水饺鲜美!

  我们都以为是误传夸张呢!”

  周大伯和小薛也终于把鱼钓上来了,把鱼放到甲板上,小薛用毛巾按着解鱼。

  周大伯问陈红,“陈红,这种鱼叫什么鱼,长得也太难看了,模样又奇怪。

  这鱼能不能吃,别费了半天劲钓上来,再没法吃吧!”

  陈红笑着说:“这是大菱鲆,咱们这边叫多宝鱼。

  这种鱼是比目鱼的一种,不是咱们国家的本土鱼类,原产地是大西洋。

  九几年才引进我们国家,这种鱼别看长得丑,但是它们极其鲜美,营养丰富刺又少。

  前几年每斤好几百块,大家还都抢着买。

  这两年价格才降下来,市场上也得三十多块钱一斤。

  我们荣城鱼苗培育公司,在附近海域放养了很多这种鱼苗,这些也算是野生的了。”

  周易妈突然说:“陈红,我听村长说,你花了上百万购买鱼苗放生,是不也有这种鱼?”

  陈红没有想到这事老太太都能打听到。她点头说:

  “我只管每月给鱼苗公司打钱,具体放生什么品种的鱼苗都是他们自行搭配。

  这种鱼也有不少,它们适合我们北方的水质和水温。当然还有很多其他品种的鱼种。

  咱们不是专业人士,附近适合放养什么鱼种咱也不懂。

  反正他们也是国家专门成立,致力于繁育海鲜品种的专业公司。

  我们的目标一致,也不会糊弄我们,我就把自主选择权交给他们了。”

  三位老人对视一眼,这孩子还真是有大胸怀。

  身为渔民,却始终记得不只能索取,还要回报的道理,并不惜花费巨资践行。

  接触这么长时间,他们从未见过她穿名牌衣服,买名牌包包。

  连开的车都是不超过二十万的国产皮卡,以拉货实用为主。

  挣这么多钱,却一点儿也不张扬,天天低调生活,还经常忙活着冒险出海捕鱼。

三月,初春。

看最新章节内容下载爱阅小说app,最新章节内容已在爱阅小说app,网站已经不更新最新章节内容。南凰洲东部,一隅。

阴霾的天空,一片灰黑,透着沉重的压抑,仿佛有人将墨水泼洒在了宣纸上,墨浸了苍穹,晕染出云层。

云层叠嶂,彼此交融,弥散出一道道绯红色的闪电,伴随着隆隆的雷声。

好似神灵低吼,在人间回荡。

请下载爱阅小说app,无广告免费阅读最新章节内容。血色的雨水,带着悲凉,落下凡尘。

大地朦胧,有一座废墟的城池,在昏红的血雨里沉默,毫无生气。

城内断壁残垣,万物枯败,随处可见坍塌的屋舍,以及一具具青黑色的尸体、碎肉,仿佛破碎的秋叶,无声凋零。

往日熙熙攘攘的街头,如今一片萧瑟。

曾经人来人往的沙土路,此刻再无喧闹。

只剩下与碎肉、尘土、纸张混在一起的血泥,分不出彼此,触目惊心。

不远,一辆残缺的马车,深陷在泥泞中,满是哀落,唯有车辕上一个被遗弃的兔子玩偶,挂在上面,随风飘摇。

白色的绒毛早已浸成了湿红,充满了阴森诡异。

浑浊的双瞳,似乎残留一些怨念,孤零零的望着前方斑驳的石块。

那里,趴着一道身影。

这是一个十三四岁的少年,衣着残破,满是污垢,腰部绑着一个破损的皮袋。

少年眯着眼睛,一动不动,刺骨的寒从四方透过他破旧的外衣,袭遍全身,渐渐带走他的体温。

网站即将关闭,下载爱阅app免费看最新内容可即便雨水落在脸上,他眼睛也不眨一下,鹰隼般冷冷的盯着远处。

顺着他目光望去,距离他七八丈远的位置,一只枯瘦的秃鹫,正在啃食一具野狗的腐尸,时而机警的观察四周。

似乎在这危险的废墟中,半点风吹草动,它就会瞬间腾空。

下载爱阅小说app,阅读最新章节内容无广告免费。而少年如猎人一样,耐心的等待机会。

良久之后,机会到来,贪婪的秃鹫终于将它的头,完全没入野狗的腹腔内。

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